Überbackene Kaki mit Topfenschaum

Die Herbst- und Weihnachtszeit naht, und was für Vorteile bietet diese Jahreszeit? Richtig! Kaki‘s sind wieder in unseren Supermärkten erhältlich und sie sollte nicht unterschätzt werden. Besonders ihr hoher Vitamin A Gehalt macht diese Frucht so besonders. Vitamin A ist für unsere Augen, aber auch für gesunde Haut und Schleimhautzellen wichtig. Deshalb haben wir hier ein besonders einfaches aber richtig … Read More

Gesunde Schoko-Dessertcreme

Gerade wenn es um cremige Nachspeisen geht, völlert man gerne über den Hunger hinaus und gönnt sich das ein- oder andere Glas. Das genau in diesen Speisen viel mehr Kalorein, und vor allem Zucker, enthalten sind, vergisst man schnell. Dabei kann man sich sein eigenes, wunderbares Dessert zaubern, das mindestens genauso gut schmeckt, und bei dem man ruhig zulangen darf, … Read More